Wednesday, June 6, 2012
Ian Knauer's Blueberry Belle Crunch
One of the best parts of this dessert--which is an old family recipe of Ian Knauer's--is the name of it, wouldn't you say? Blueberry Belle Crunch. It just sounds like summer and sunshine and country state fairs. Like the strawberry cake I made the other week, this preparation is deceivingly simple and incredibly tasty. It really lets the blueberries shine. Add a scoop of vanilla ice cream to take it to even greater heights. All pictures by Mark Iantosca. xo
Blueberry Belle Crunch
Serves 6 to 8
Ingredients:
For the berries
12 ounces fresh blueberries
1/2 cup sugar
2 tablespoons all-purpose flour
2 tablespoons lemon juice
1/4 teaspoon kosher salt
For the crunch
3/4 cup all-purpose flour
1/2 cup quick-cooking oats
1/2 cup light or dark brown sugar
1/2 teaspoon vanilla
1/2 teaspoon kosher salt
1 stick unsalted butter, cut into cubes
Ice cream for serving (optional)
Directions:
Preheat the oven to 375 degrees with a rack in the middle. Generously butter a 9-inch pie plate.
Make the berries: Toss the blueberries with the sugar, flour, lemon juice, and salt. Transfer the berries to the pie plate.
Make the crunch: Stir together the flour, oats, brown sugar, vanilla, and salt. Blend in the butter with your hands until well combined. Crumble the topping over the berries in large clumps.
Bake the crunch until the berries are bubbling and the crunch is set and browned in places, 25 to 35 minutes. Let the crunch cool slightly before serving. Serve with ice cream, if you like.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Looks yummy! I'll have to feature this on my post tomorrow!
ReplyDeleteOOHH~~!! Yummy!!
ReplyDeleteLove from Seoul,
Serena
http://nostalgicsenses.blogspot.com
Summer and sunshine and state fairs... you just made me so happy summer has finally arrived! This looks wonderful.
ReplyDeleteThank you! x
DeleteLooks amazing!
ReplyDeleteHoly cow...this is my new go-to recipe. So easy and delicious! The fresh blueberries really make it. I already made it twice this weekend - forit 2 different groups - both groups LOVED it!
ReplyDeleteThe first time I forgot to buy lemons so I squeezed an orange instead - it still was wonderful!
Thanks, and I love the blog!
So glad that it turned out well! Love that you've made it twice already. xo
Delete15715meiqing
ReplyDeletejordan 11 infrared low
true religion outlet
true religion jeans
insanity workout
michael kors purse
fitflops sale clearance
pandora charms
burberry handbags
abercrombie & fitch new york
cheap soccer shoes
louboutin femme
ray ban uk
michael kors outlet online
oakley
christian louboutin sale
louis vuitton handbags
discount christian louboutin
coach factory outlet
jordan 4
oakley sunglasses
coach outlet
mont blanc
lv outlet
michael kors outlet online
ray ban outlet
kate spade outlet
burberry outlet online
fake oakleys
ralph lauren outlet
mont blanc legend
chi flat irons
michael kors
fitflops
christian louboutin shoes
lebron james basketball shoes
jeremy scott shoes
timberland boots
michael kors outlet
coach outlet
ray ban outlet
1599meiqing
ReplyDeletemichael kors uk
coach outlet
ray ban sunglasses
louis vuitton handbags
jordan 6 cigar
fitflops clearance
louis vuitton handbags
michael kors handbags
nike air force 1
michael kors handbags
christian louboutin
jordan 11s
gucci
north face jacket
nike uk
swarovski outlet
longchamp outlet
hollister co,hollister jeans,hollister.com,hollister ca
mont blanc
michael kors handbags
coach factory outlet online
louis vuitton outlet
instyler max
michael kors outlet
michael kors outlet
michael kors handbags
hollister co
michael kors
tod's shoes
louis vuitton handbags
2015-12-5 xiaozhengm
ReplyDeletetoms outlet
louis vuitton outlet
ugg boots
nike air max shoes
tiffany jewelry
michael kors outlet
tommy hilfiger outlet
tory burch outlet
michael kors outlet online
ugg outlet
nike air max
ray ban
toms outlet store
coach outlet
coach outlet
canada gooses jackets
burberry outlet
fitflops clearance
coach outlet
adidas superstars
jordan 3 infrared
ralph lauren uk
burberry outlet online
abercrombie outlet
michael kors outlet
hermes uk
louis vuitton handbags
ray ban
sac longchamp
oakley sunglasses
canada gooses
true religion jeans
michael kors
canada goose jackets
mont blanc pens
tory burch outlet
true religion
coach outlet
timberland boots
coach outlet
20160409 junda
ReplyDeletemichael kors outlet
cheap uggs
michael kors outlet
michael kors outlet
michael kors outlet online
adidas gazelle
asics gel nimbus
michael kors outlet online
cheap ray bans
oakley sunglasses,oakley sunglass,cheap oakley sunglasses,oakley sunglasses cheap,oakley sunglasses outlet,oakley store,oakley outlet,oakley outlet store,oakley sunglasses sale,oakley sunglasses discount
omega seamaster
pandora jewelry
coach outlet online
toms outlet
coach outlet
coach outlet
kate spade handbags
michael kors outlet online
converse trainers
converse
cheap jordans
fitflops outlet
toms shoes
armani watches
oakley sunglasses
adidas trainers
rolex watches
ray ban sunglasses
air jordan uk
coach purses
louis vuitton borse
calvin klein underwear
reebok
lululemon sale
true religion outlet
fitflop uk
running shoes
cartier love bracelet
toms shoes
toms outlet
converse sale
ReplyDeletebottega veneta shoes
michael kors outlet
ray ban sunglass,ray ban sunglasses,ray ban outlet,cheap ray bans,cheap ray ban sunglasses,cheap ray bans,ray bans
oakley sunglasses,oakley sunglass,cheap oakley sunglasses,oakley sunglasses cheap,oakley sunglasses outlet,oakley store,oakley outlet,oakley outlet store,oakley sunglasses sale,oakley sunglasses discount
valentino
versace sunglasses
ugg boots
ralph lauren
michael kors outlet
nike huarache black
nike cortez white
fitflops
louis vuitton pas cher
ferragamo
reebok classic
michael kors outlet online
abercrombie & fitch
coach factory outlet online
levis 511
coach outlet store
cheap ray ban outlet
air jordan shoes
coach factory outlet online
coach outlet online
oakley sunglasses wholesale
omega
cheap basketball shoes
air max 90
coach factory outlet
asics running shoes
lacoste shoes
toms outlet
fitflops
burberry bags
longchamp outlet
fitflops shoes
christian louboutin outlet
chenzhen20160418
not a Replica watches UK , that ticked on the wrists of the first men on the moon. Patek Philippe flew high above the fray, Replica Watches offering a vision of a father in boat shoes passing his beloved PP on to his tousled, sun-dappled son. Replica handbags While the bottom is also engraved with a unique and exquisite glory logo. To accompany modern aviation professionals handbag replicasuccessfully completed flight mission, this limited edition watch isequipped with extraordinary Rolex Daytona .
ReplyDelete
ReplyDeleteشركة نقل اثاث بالدمام التفاؤل شركة نقل اثاث بالخبر كما انها افضل شركة نقل اثاث بالجبيل نقل عفش واثاث بالجبيل والخبر والقطيف والدمام
شركة نقل اثاث بالدمام
شركة نقل اثاث بالجبيل
ReplyDeleteشركة نقل عفش
اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
شركة تنظيف خزانات بجدة
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
شركة نقل عفش واثاث
ReplyDeleteشركة نقل عفش بالطائف
شركة نقل عفش بمكة
شركة نقل عفش بينبع
شركة نقل عفش بالخرج
شركة نقل عفش ببريدة
ReplyDeleteشركة نقل عفش بخميس مشيط
شركة نقل عفش بالقصيم
شركة نقل عفش بتبوك
شركة نقل عفش بابها
شركة نقل عفش بنجران
شركة نقل عفش بحائل
ReplyDeleteBabel account & manag contracting companies
The program includes 12 specialized systems in contracting field and providing explanation library of 145 videos with total of 6 hours of explanation
and providing more than 200 questions in the field of contracting and group of essays which serve contracting companies
babelsoftco
مكونات الخرسانة الجاهزة
ادارة ومراقبه المستخلصات
برنامج ادارة المستخلصات
برنامج ادارة المستخلصات وخطابات الضمان
برنامج مستخلصات
ادارة مستخلصات اصحاب الاعمال
برنامج خطابات ضمان
ادارة خطابات الضمان
انواع خطابات الضمان
شرح خطابات الضمان
برنامج اعمال ادارية
منظومة الاعمال الادارية
برنامج اعمال ادارية لشركة مقاولات
برنامج حسابات لشركة مقاولات
برنامج محاسبة
برنامج حسابات مقاولات
برامج محاسبة
برنامج الحسابات العامة
الحسابات العامة
برنامج ادارة شركات المقاولات
برامج محاسبة شركات المقاولات
برنامج محاسبة مقاولات
برنامج مقاولات
برنامج الحسابات العامة
برنامج ادارة العقارات
برنامج محاسبة مقاولات
برنامج ادارة شركات المقاولات
برنامج محاسبة شركات المقاولات
برنامج بابل للمقاولات
برنامج محاسبة مقاولات
المعالجه المحاسبية لضريبة القيمة المضافه .
Babel accounting and managing contracting companies Software is the first in the Middle East according to its spreading among contracting companies and clients in the Middle east and the world soon,,,,,,
ReplyDeleteI recommenda Babel Software
ادارة ومحاسبة شركات المقاولات
برنامج الحسابات العامة
برنامج ادارة شركات المقاولات
ادارة ومحاسبة شركات المقاولات
ادارة شركات الاستثمار العقارى
برنامج محاسبة مقاولات
برنامج شركات مقاولات
برنامج مقاولات
برنامج مراقبه مخازن
برنامج مراقبة مخازن
ادارة ومراقبه المخازن
ادارة ومراقبة المخازن
منظومة مراقبه المخازن
برنامج ادارة ومراقبه المخازن
برنامج ادارة المخازن
برنامج مخازن
برنامج ادارة المشتريات
برنامج استثمار عقارى
منظومة الاسيتثمار العقارى
ادارة التسويق العقاري
ادارة الاستثمار العقاري
برنامج محاسبة شركات المقاولات
المعالجة المحاسبية للاستثمار العقاري
ادارة التسويق والاستثمار العقاري
برنامج محاسبة شركات المقاولات
برنامج استثمار عقارى
المعالجة المحاسبية للاستثمار العقاري
برنامج مصنع خرسانة جاهزة
برنامج ادارة مصانع الخرسانة
برنامج ادارة مصانع الخرسانة الجاهزة
منظومة ادارة الانتاج
برنامج ادارة محطات الخرسانة
شركات الخرسانة الجاهزة
اخي وعزيزي العميل اذا كنت تبحث عن شركة محترفة في مجال مكافحة الحشرات ورش المبيدات
ReplyDeleteفهنا المكان السليم لان شركة الصفرات مشهوره بخدماتها المثالية في مكافحة الحشرات
وبتقيم عملائنا الكرام اصبحنا في المرتبة الاولي في ساحة الشركات التي تقضي علي الحشرات
شركة الصفرات لمكافحة الحشرات
تسعمل شركة الصفرات المبيدات الفعالة والنشطة التي تكافح جميع الحشرات بكل سهولة
نقوم بالقضاء علي حشرات النمل الابيض والاسود والبق والصراصير والذباب والناموس والهابوش
ونقضي علي الحشرات الزاحفة مثل الثعابين والزواحف
كما ايضا نقوم بتركيب طارد حمام علي اسطح المنزل لعدم ازعاجك عزيزي العميل
شركة الصفرات لرش المبيدات بالرياض
مدونة خبرات محاسب انشئت لتجميع خبرات المحاسبين فى مكان واحد لتكون هى مرجع لكل محاسب
ReplyDeleteمدونة خبرات محاسب
ماهى الاصول غير الملموسة
شروط الحصول على شهادة CPA
كتاب تعلم الفوركس للمبتدئين
ماهوا الفرق بين المخصص والاحتياطى
مهام المدير المالى
كتاب المحاسبة فى البنوك
ما معنى المستخلص فى شركات المقاولات وانواعة
مدونة خبرات محاسب انشئت لتجميع خبرات المحاسبين فى مكان واحد لتكون هى مرجع لكل محاسب
ReplyDeleteمدونة خبرات محاسب
ماهى الاصول غير الملموسة
شروط الحصول على شهادة CPA
كتاب تعلم الفوركس للمبتدئين
ماهوا الفرق بين المخصص والاحتياطى
مهام المدير المالى
كتاب المحاسبة فى البنوك
ما معنى المستخلص فى شركات المقاولات وانواعة
ماهى مهام المحاسب
كيفيه دراسة المقايسات