Thursday, March 21, 2013
Breakfast Burritos
My love for breakfast burritos knows no bounds. Literally. I will eat them for breakfast, lunch, dinner, and as the occasional midnight snack. They're the most satisfying, conveniently portable breakfasts out there and the ways that they are customizable to your tastes are pretty much infinite. Don't like red bell peppers? Add some chopped jalapenos instead. Shiitake mushrooms not your thing? Omit mushrooms altogether and throw in some sun-dried tomatoes! Or caramelized onions! Or a big old handful of chopped cilantro! Whatever your little heart desires. I tend to use this as a base recipe to clean my fridge out with. After a big Italian meal, I took my leftover prosciutto and Parmigiano Reggiano the next day and mixed it all up with some eggs and a scattering of baby lettuce leaves from a salad I had made the night before, and voila! Dinner and a clean fridge in one. xo
Breakfast Burritos
Ingredients:
4 breakfast sausages
4 large organic eggs
Splash of half and half
Ground black pepper
Coarse sea salt
4 flour tortillas
1 red bell pepper, chopped
Handful of shiitake mushrooms, chopped
Cotija cheese
Directions:
Begin by browning the breakfast sausage in a skillet over medium heat, breaking up the meat into pieces as you go. After a few minutes, add the red bell pepper and mushrooms and saute for 5 minutes until the sausage is browned and broken up into small pieces and the vegetables have started to go all soft and lovely. Turn down the heat to low.
Crack the eggs into a bowl and add the half-and-half, and salt and pepper. Beat together lightly. Pour the egg mixture over the sausage mixture. With a wooden spoon or rubber spatula, gently stir the mixture continuously over low heat until the eggs are set. This will take a good 10 minutes or so. Taste and adjust the seasoning, adding more salt or pepper as needed.
To assemble, warm the stack of tortillas on a paper towel in the microwave for about 30 seconds. Place a heaping spoonful of egg mixture onto the middle of a warm tortilla, and top with a crumbling of Cotija cheese. Tuck in the sides and roll the tortilla until closed. Wrap in foil sheets and keep warm until ready to serve.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
I'm with you on breakfast burritos for anytime, anywhere. Looks fabulous!
ReplyDeleteThese look yummy!! xx
ReplyDeleteModa from Dusk 'til Dawn
20160409 junda
ReplyDeletemichael kors outlet online
coach outlet online
adidas superstars
michael kors handbags
burberry
ralph lauren outlet
coach outlet
coach factory outlet
under armour shoes
reebok pump
burberry outlet
ray ban sunglasses outlet
salvatore ferragamo
nike cortez
nike air max uk
ferragamo shoes
kate spade outlet
cheap oakley sunglasses
michael kors
michael kors outlet online
christian louboutin outlet
coach factory outlet
calvin klein outlet
michael kors handbags
michael kors outlet clearance
coach outlet
nike store
timberland boots
supra shoes
toms wedges
burberry outlet online
true religion
ray ban sunglass,ray ban sunglasses,ray ban outlet,cheap ray bans,cheap ray ban sunglasses,cheap ray bans,ray bans
fitflops sale clearance
hermes uk
true religion outlet
michael kors outlet
ghd flat iron
lacoste shoes
valentino shoes
converse sale
ReplyDeletebottega veneta shoes
michael kors outlet
ray ban sunglass,ray ban sunglasses,ray ban outlet,cheap ray bans,cheap ray ban sunglasses,cheap ray bans,ray bans
oakley sunglasses,oakley sunglass,cheap oakley sunglasses,oakley sunglasses cheap,oakley sunglasses outlet,oakley store,oakley outlet,oakley outlet store,oakley sunglasses sale,oakley sunglasses discount
valentino
versace sunglasses
ugg boots
ralph lauren
michael kors outlet
nike huarache black
nike cortez white
fitflops
louis vuitton pas cher
ferragamo
reebok classic
michael kors outlet online
abercrombie & fitch
coach factory outlet online
levis 511
coach outlet store
cheap ray ban outlet
air jordan shoes
coach factory outlet online
coach outlet online
oakley sunglasses wholesale
omega
cheap basketball shoes
air max 90
coach factory outlet
asics running shoes
lacoste shoes
toms outlet
fitflops
burberry bags
longchamp outlet
fitflops shoes
christian louboutin outlet
chenzhen20160418
Thanks a lot for sharing this with all of us, we can communicate. Damaged SD Card can save your photo from your damaged SD card. Hope more people know about this product.
ReplyDeletepolo ralph lauren
ReplyDeletecheap nba jerseys
hermes bags
coach outlet store
ray ban sunglasses
michael kors outlet
ghd hair straighteners
christian louboutin shoes
longchamp outlet
true religion jeans
coach outlet online
coach outlet store
michael kors handbags clearance
iphone case uk
cartier watches
hollister uk
coach outlet online
camisetas futbol baratas
cheap jordans
tiffany outlet
ralph lauren outlet
sac louis vuitton pas cher
ghd uk
true religion outlet
oakley sunglasses
coach outlet store
mcm outlet
lululemon uk
michael kors handbags outlet
mont blanc pens
louis vuitton handbags outlet
kobe bryant shoes
mulberry outlet
mlb jerseys
reebok shoes
16.6.21qqqqqing
omega replica watches
ReplyDeletepolo ralph lauren
jordan pas cher
hugo boss outlet online
ugg canada sale
adidas pure boost black
michael kors outlet store
true religion jeans
oakley sunglasses wholesale
timberland shoes
buy red bottoms
hollister kids
chi flat iron
north face outlet
christian louboutin outlet
louis vuitton purse
fitflop uk
michael kors outlet
michael kors bags
vans store
abercrombie outlet
adidas trainers
longchamp uk
longchamp bag
ecco outlet
canada goose uk
ray bans
louis vuitton outlet online
polo ralph lauren men
reebok
jordans
burberry bags
cheap ray ban sunglasses
nike air max 90
michael kors outlet clearance
20160806caiyan
20160817 junda
ReplyDeletemoncler jackets
ugg outlet
nike air max 90
michael kors handbags
oakley sunglasses wholesale
tory burch outlet online
montblanc pens
michael kors handbags clearance
cheap nfl jersey
abercrombie outlet
tiffany and co
soccer jerseys
hermes belt
longchamp pliage
nike air max uk
coach outlet
uggs outlet
christian louboutin outlet
coach outlet online
tory burch outlet online
cheap oakley sunglasses
mulberry handbags
chaussure louboutin
michael kors outlet
coach outlet
michael kors handbags outlet
christian louboutin outlet
hollister uk
cheap ugg boots
swarovski crystal
ferragamo outlet
ralph lauren uk
converse shoes sale
mac cosmetics sale
coach outlet
louis vuitton outlet
ReplyDeleteadidas originals
nba jerseys
michael kors outlet clearance
polo ralph lauren
coach outlet
timberland boots
louis vuitton outlet
louis vuitton borse
toms shoes sale
coach outlet
polo ralph lauren
louis vuitton handbags
cheap uggs
coach outlet online
the north face
air jordan 13
jordan retro 3
designer handbags
mont blanc
ugg canada
adidas originals shoes
michael kors outlet
ralph lauren outlet
san antonio spurs jerseys
moncler paris
louis vuitton outlet
louis vuitton handbags
curry 3
pandora jewelry
true religion jeans
louis vuitton outlet
michael kors outlet clearance
gucci handbags
adidas yeezy
tods shoes
hollister outlet
louis vuitton outlet
nfl jerseys wholesale
coach factory outlet
chenlina20160903
ReplyDeleteشركة المتحدة
دليل شركات نقل العفش
شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة نقل اثاث بجدة
شركة نقل اثاث بمكة
ReplyDeleteشركة نقل اثاث بالطائف
شركة نقل اثاث بينبع
شركة نقل اثاث بالدمام
شركة نقل اثاث بنجران
ReplyDeleteشركة نقل اثاث بخميس مشيط
شركة نقل اثاث بابها
شركة نقل اثاث بحائل
ReplyDeleteشركة نقل اثاث ببريدة
شركة نقل اثاث بالقصيم
شركة نقل اثاث بحفر الباطن
شركة نقل اثاث برابغ
شركة الصفرات لتنظيف المجالس
ReplyDeleteشركة الصفرات لتنظيف الموكيت
شركة تنظيف شقق بصفوى
ReplyDeleteشركة تنظيف موكيت بصفوى
شركة تنظيف خزانات بصفوى
شركة مكافحة النمل الابيض بصفوى
تعد شركة ركن الامانة (0505561372) من الشركات المتخصصة فى اعمال التنظيف و النقل و المكافحة بالمنطقة الجنوبية فى المملكة العربية السعودية فهى تقدم خدمات متميزة وعلى اعلى مستوى من الخبرة و التقنية بالاعتماد على عمال مدربين ومتميزين فى عمالهم ونقدم خدمات باقل الاسعار التى تناسب جميع عملائنا الكرام فتواصلوا معنا
ReplyDeleteشركة تنظيف بخميس مشيط
شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
شركة تنظيف كنب بخميس مشيط
شركة عزل اسطح بخميس مشيط
شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
شركة الصفرات لتنظيف بالبخار
ReplyDeleteجميعاً ندرك أن التنظيف ضمن أهم الأشياء التى نقوم بها و بالشكل الدورى تجأة الأماكن والأشياء التى الصفرات للنظافة نملكها ونتعامل معها مثل الأثاث والمنزل والفنادق وغيرها الصفرات لتنظيف الخزانات من الأشياء مثل السجاد والموكيت كل هذا يعنى أن التنظيف خيار لا بديل عنة ولا يمكن الأستغناء عنة لهذا فأن العمل على التطوير من الطرق الصفرات لتنظيف الموكيت المستخدمة والأسهل والأسرع ذلك السبيل الأول من أجل الحصول على الأفضل و الأسرع فى الصفرات لتنظيف المنازل عالم التنظيف أن البخار يعتبر من أكثر العناصر التى تقدم لنا النتائج الأفضل المبهرة والتى من شأنها القضاء على الفيروسات والجراثيم من على الأسطح الصفرات لتنظيف المجالس و الأرضيات و مع الأستمرار فى تلك العوامل ومع التطوير من قدرات العمالة يصبح الأمر الصفرات لتنظيف الشقق أفضل دائما و يسير ناحية الخيار الأفضل والأهم أن شركة الصفرات لتنظيف بالبخار ترسم دائما الأسس و المعايير التى تجعلها الأولى شركة الصفرات للتنظيف فى المملكة و الأوسع أنتشاراً وذلك لآنها تعتمد على قوة البخار المذهلة و الكبيرة الصفرات لتنظيف المسابح و التى تطهر و تعقم الأسطح و الأرضيات و غير ذلك الكثير
من خدمات الشركة عمليات نقل الاثاث ايضا تتم من خلال عمالة مدربة وسيارات مغلقة للحفاظ علي الصفرات لنقل العفش الاثاث من اشعه الشمس اثناء النقل نتميز بالجديد في هذه العملية خبره في نقل العفش والعمل الصفرات لنقل الاثاث علي تغليفه ونقله
A beautiful purse or handbag from Coach Outlet Online can last for many years, and represent a great overall value.
ReplyDeleteThere are Michael Kors Bags Outlet in a large number of shopping malls located throughout the country.
Cheap Michael Kors Bags is a great way to determine which models best suit your needs.
Official Coach Factory Outlet Online all strive to provide comfort and convenience for their owners and the seams are double-stitched for maximum durability.
Michael Kors Factory Store, has one of the most popular handbag and accessory lines on the market today.
Coach Handbags Wholesale says a lady is classy, elegant and sophisticated.
Coach Store Near Me trends come and go, but a Coach stands the test of time.
The official Michael Kors Handbags On Sale Outlet regularly posts various handbags being offered for sale.
Compare your Coach Bags On Sale Outlet to the logo provided on the website to make sure it is similar.
All Michael Kors Outlet Online Store have serial numbers.
Very Good way of attracting your reader's attention is to write blog like you. Please do contact me on genuinehotelescorts@gmail.com for
ReplyDeleteJaipur Call Girls
Jaipur Call Girls
Jaipur Call Girls
Delhi Call Girls
Guwahati Call Girls
Guwahati Call Girls
Guwahati Call Girls
Guwahati Call Girls
Aerocity Call Girls
Lucknow Call Girls