Tuesday, October 26, 2010
Crispy Kale with Lemon-Yogurt Dip
As someone who thinks about food around, oh, every six minutes or so, I really have to watch what I put into my mouth sometimes. I get into chocolate cake/apple pie/bread and butter crazes where I swear I black out and when I come to, plates of food have vanished and I have crumbs scattered accusingly along my lap. True story.
So, although I refuse to go on any sort of diet, I do try to inject the occasional healthy dish into my routine. And I also think it helps that I love cooking so much that I very rarely order in when I'm home. Anyway, lately I've developed a slight obsession with kale. It started when I ordered the raw kale salad at Marlow & Sons in Brooklyn. It was one of the best salads I've ever had, barely dressed with a light drizzle of oil and scattered with toasted nuts. It continued with a kale soup I made that I couldn't resist eating for just about every meal until my soup pot was scraped clean. And now it enters a third chapter with these healthy, paper-thin, light-as-air kale chips. The bonus? They filled my little apartment with the most delicious smell of roasting garlic goodness as they cooked in the oven. Yum.
Crispy Kale with Lemon-Yogurt Dip
Adapted from Food & Wine
Ingredients:
1 pound curly kale, stem and large inner ribs removed
1/4 cup extra-virgin olive oil
2 garlic cloves, minced
Salt and freshly ground pepper
1 cup fat-free plain Greek yogurt
1 teaspoon finely grated lemon zest
2 tablespoons fresh lemon juice
Directions:
Preheat the oven to 375 degrees. In a bowl, toss the kale with all but 1 tablespoon of the olive oil and half of the garlic. Spread the kale on 2 baking sheets and roast in the upper and lower thirds of the oven for about 15 minutes until crisp; shift pans from top to bottom halfway through. Season the kale with salt and pepper and transfer to a large platter.
In a small bowl, whisk the yogurt with the lemon zest and juice and the remaining garlic and 1 tablespoon of oil. Season with salt and pepper. Serve with the roasted kale.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
i have this (un)healthy obsession with kale that also started with a salad, followed by several weeks spent trying to replicate it.
ReplyDeleteso excited about trying something new with kale, and the lemon-yogurt dip sounds so so good and refreshing.
Carol, Thankyou for sharing this recipe! It is so simple to make yet so tasty and satisfies my typically unhealthy potato chip craving! Tomorrow I'm gonna try the stir fried chicken w/ketchup recipe! Xoxo.
ReplyDeleteCara Mengobati Ambeien Hemoroid __ Ambeien adalah penyakit yang terkadang disepelekan oleh orang karena merasa akan sembuh sendiri. Padahal Ambeien bisa sangat berbahaya jika tidak ditangani. Cara Mengobati Ambeien
ReplyDeleteCara Mengobati Kemaluan Nyeri Bernanah __ Bahaya gonore pada laki-laki bila tidak diobati : Penderita gonore laki-laki jika tidak diobati,cenderung kehilangan libido,ereksi kurang kencang, impotensi, ejakulasi dini dan gejala lain seperti neurasthenia yang bakal menyebabkan disfungsi seksual Cara Mengobati Kemaluan Bernanah
Nama Obat Sipilis Tradisional _ Ingin mengobati sipilis dirumah dengan membeli obat sipilis di Apotik , bagaimana jika Anda tak perlu ke apotik dan obat di antar ke rumah Anda ? Nah kami beri solusi bagi Anda yang super sibuk dan malu ke apotik silahka hubungi kami . Nama Obat Sipilis
Jual Obat Ambeien Ambejoss __ Ambe-JOSS Ampuh Sembuhkan Penyakit Wasir / Ambeien Dengan Cepat dan Aman Tanpa Efek Samping Ataupun Ketergantungan Obat. Karena obat kami terbuat dari 100% bahan-bahan herbal alami yang sudah terbukti keampuhanya, Obat Ambeien Ambejoss
Kemaluan Pria yang Bernanah _ Gonore ditularkan melalui penetrasi seks , termasuk: seks vaginal, anal seks, dan oral seks. Seks oral dapat menularkan penyakit gonore dari alat kelamin ke tenggorokan orang yang memberikan stimulasi, Kemaluan Pria Bernanah
Cara Mengobati Penyakit Kutil di Kemaluan Pria _ Tanda-tanda kutil kelamin pada Pria diantaranya adalah sebagai berikut : Benjolan daging kecil di daerah genital, Pembengkakan berwarna abu-abu di daerah genital, Kelompok kutil muncul seperti kembang kol, Rasa tidak nyaman atau gatal umumnya terjadi di daerah genital, Perdarahan selama atau setelah berhubungan seks, Cara Mengobati Kutil di Kemaluan Pria
Menghilangkan Kutil di Kemaluan Lelaki _ Jika penyakit kelamin dibiarkan maka akan tumbuh seperti bonkol yang besar sekali, dapat tumbuh seperti kembang kol dan tidak menyebar. Karena kemiripan bentuknya, Kutil di Kemaluan Lelaki
Jual Obat Kutil Kelamin Tradisional de Nature _ Jika anda ingin mengobati Kutil Kelamin ( kondiloma akuminata ) Tanpa Operasi yang membutuhkan biaya yang besar, Anda cukup mengkonsumsi paket obat kutil kelamin De Nature. Insya ALLOH Kutil kelamin rontok Jual Obat Kutil Kelamin de Nature
chenlili20160310
ReplyDeletelouis vuitton handbags
ray ban sunglasses
coach factorty outlet
louis vuitton outlet
coach outlet online
coach outlet
coach outlet
louis vuitton
gucci outlet
longchamp outlet
nike blazers
michael kors outlet
true religion jeans
canada goose
cheap jordans
ray ban sunglasses
polo ralph lauren outlet
ray ban sunglasses
cheap oakleys
coach outlet
oakley sunglasses
coach factory outlet
jordan 4
louis vuitton handbags
asics running shoes
michael kors handbags
caoch outlet
true religion jeans
celine
adidas superstar
canada goose outlet
coach outlet online
louis vuitton
tods outlet
ReplyDeletehollister
new york jets jerseys
indianapolis colts jerseys
bears jerseys
air max uk
san antonio spurs jerseys
49ers jersey
new england patriots jerseys
seahawks jersey
miami dolphins jerseys
jordan 13
nike foamposite
nike roshe run
nike trainers
converse shoes
packers jerseys
instyler
los angeles clippers
philadelphia eagles jerseys
kobe 9 elite
abercrombie and fitch
chiefs jersey
nike outlet store
giuseppe zanotti outlet
abercrombie outlet
mizuno running shoes
nike outlet store
salomon shoes sale
baltimore ravens jerseys
abercrombie outlet
nike outlet store
cowboys jerseys
ravens jerseys
los angeles clippers jerseys
mac cosmetics
los angeles lakers jerseys
golden state warriors
san antonio spurs
nike free 5
linyuan0425
obat kanker serviks di apotik
ReplyDeleteobat kanker serviks yang sudah parah
obat kanker serviks akut
obat kanker rahim yang sudah parah
kanker serviks herbal
kanker rahim herbal
obat kanker serviks herbal
pengobatan kanker serviks herbal
herbal kanker serviks
pengobatan kanker serviks dengan herbal
pengobatan kanker serviks secara herbal
pencegahan kanker serviks secara herbal
ferragamo shoes
ReplyDeleteadidas gazelle
oakley sunglasses outlet
supra for sale
coach factory outlet
coach outlet
cheap jordans
hermes uk
fitflops sale
versace sunglasses
nike air max uk
polo ralph lauren
burberry
bottega veneta
adidas shoes uk
cheap air max
louboutin pas cher
michael kors outlet stores
coach purses
cheap ray ban outlet
cheap jordans
nike store uk
chi flat iron
under armour shoes
polo ralph lauren outlet
burberry handbags
nhl jerseys wholesale
cheap oakleys
adidas supercolor
polo ralph lauren
yeezy boost 350
cheap ray ban sunglasses
true religion jeans
toms shoes
2016518yuanyuan
coach outlet online
ReplyDeletejordans
true religion jeans
coach outlet store online
true religion
christian louboutin sale
longchamp bags
tory burch outlet
kobe shoes 11
toms shoes
ray ban wayfarer
coach factory outlet
coach outlet
michael kors outlet
jordan shoes
louis vuitton outlet
air jordan pas cher
ralph lauren uk
coach outlet store online
louis vuitton handbags
adidas originals
asics outlet
michael kors handbags
cheap oakley sunglasses
michael kors outlet
michael kors handbags
tods outlet
louis vuitton
cheap oakley sunglasses
cheap jordan shoes
jordans
asics shoes
louis vuitton outlet
coach factory outlet
replica watches
timberland outlet
michael kors handbags
coach outlet store online clearances
christian louboutin
gucci handbags
2016.7.27haungqin
Although many miles the distance separating, Friends never separate because friendship is not measured by distance, but by heart. Cara Menurunkan Berat Badan
ReplyDelete
ReplyDeleteشركة نقل اثاث بالدمام التفاؤل شركة نقل اثاث بالخبر كما انها افضل شركة نقل اثاث بالجبيل نقل عفش واثاث بالجبيل والخبر والقطيف والدمام
شركة نقل اثاث بالدمام
شركة نقل اثاث بالجبيل
ReplyDeleteشركة المتحدة
دليل شركات نقل العفش
شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة نقل اثاث بجدة
شركة نقل اثاث بمكة
شركة نقل اثاث بخميس مشيط
ReplyDeleteشركة نقل اثاث بابها
شركة نقل اثاث بحائل
شركة نقل اثاث ببريدة
ReplyDeleteشركة نقل اثاث بالقصيم
شركة نقل اثاث بحفر الباطن
شركة نقل اثاث برابغ
The beauty of a woman's hair was able to make his confidence increases so it is not uncommon for women who are willing to spend capital is not a bit in order to get beautiful and beautiful hair, but the problems that often occur even though a woman has been looking for various ways to get beautiful hair is hair dry and rough so as not to make women no longer appear confident.
ReplyDeleteAlthough salon treatment is more promising but it turns out that natural treatments you can do at home is not less important to know for the sake of getting beautiful hair. Many ways to soften natural hair that is also so muah for you to do. For that if you intend to have a soft hair, beautiful and healthy it could not hurt to try how to soften the hair and treat your hair naturally.
Honey
Many beauty tools today that use the basic ingredients of honey because it has many benefits in the field of health and beauty, one of them to soften the hair is coarse and branched by applying honey to all parts of the hair after shampooing then rinse with warm water.
Banana
Although when looking at this banana mask you may feel a little disgusted but in fact to get a soft hair you can use bananas as a tool to soften the hair, how to blend bananas until smooth then apply to the entire surface of the hair and wait until 15 minutes and rinse with water clean.
Avocado
Same with banana how to use avocado as a hair mask is to blend the avocado until smooth then just apply it to the whole part of your hair and rinse with clean water.
Coconut oil
By using this coconut oil you not only get the benefits of soft hair but also can make the hair will look more healthy and thick, protected from dandruff and so forth. just do it by massaging the head oil and smear it all over the hair then rinse with clean water.
Those are some ways to soften hair naturally that you can try. There are many other ways you can try such as using pecan, olive oil and other natural ingredients to make your hair healthier. cara merawat rambut
شركة تنظيف بحائل
ReplyDeleteشركة تنظيف منازل بحائل
شركة مكافحة حشرات بحائل
شركة الصفرات لتنظيف بالبخار
ReplyDeleteجميعاً ندرك أن التنظيف ضمن أهم الأشياء التى نقوم بها و بالشكل الدورى تجأة الأماكن والأشياء التى الصفرات للنظافة نملكها ونتعامل معها مثل الأثاث والمنزل والفنادق وغيرها الصفرات لتنظيف الخزانات من الأشياء مثل السجاد والموكيت كل هذا يعنى أن التنظيف خيار لا بديل عنة ولا يمكن الأستغناء عنة لهذا فأن العمل على التطوير من الطرق الصفرات لتنظيف الموكيت المستخدمة والأسهل والأسرع ذلك السبيل الأول من أجل الحصول على الأفضل و الأسرع فى الصفرات لتنظيف المنازل عالم التنظيف أن البخار يعتبر من أكثر العناصر التى تقدم لنا النتائج الأفضل المبهرة والتى من شأنها القضاء على الفيروسات والجراثيم من على الأسطح الصفرات لتنظيف المجالس و الأرضيات و مع الأستمرار فى تلك العوامل ومع التطوير من قدرات العمالة يصبح الأمر الصفرات لتنظيف الشقق أفضل دائما و يسير ناحية الخيار الأفضل والأهم أن شركة الصفرات لتنظيف بالبخار ترسم دائما الأسس و المعايير التى تجعلها الأولى شركة الصفرات للتنظيف فى المملكة و الأوسع أنتشاراً وذلك لآنها تعتمد على قوة البخار المذهلة و الكبيرة الصفرات لتنظيف المسابح و التى تطهر و تعقم الأسطح و الأرضيات و غير ذلك الكثير
من خدمات الشركة عمليات نقل الاثاث ايضا تتم من خلال عمالة مدربة وسيارات مغلقة للحفاظ علي الصفرات لنقل العفش الاثاث من اشعه الشمس اثناء النقل نتميز بالجديد في هذه العملية خبره في نقل العفش والعمل الصفرات لنقل الاثاث علي تغليفه ونقله
شركة تنظيف خزانات بابها
ReplyDeleteشركة تنظيف مجالس بابها
شركة تنظيف بابها
شركة تنظيف شقق بصفوى
ReplyDeleteشركة تنظيف موكيت بصفوى
شركة تنظيف خزانات بصفوى
شركة مكافحة النمل الابيض بصفوى
ReplyDeleteشركة تسليك مجاري بالرياض
شركة تسليك المجارى بالرياض
level تسليك المجاري بالرياض
افضل شركة تنظيف بالرياض
تنظيف شقق بالرياض
شركة تنظيف منازل بالرياض
شركة غسيل خزنات بالرياض
افضل شركة مكافحة حشرات بالرياض
رش مبيدات بالرياض
شركة تخزين عفش بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة التقوي للخدمات المنزلية بالرياض
ReplyDeleteشركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة بيع وشراء اثاث بالرياض
شركة صيانة مكيفات بالرياض
شركة صيانة مسابح بالرياض
شركة تركيب اثاث ايكيا بالرياض
افضل شركة تنظيف بالاحساء
شركة تنظيف سجاد بالاحساء
شركة مكافحة حشرات بالاحساء
يصعب أحيانا علي ربة المنزل أن تقوم بأعمال النظافة وحدها وخاصة في وجود أطفال أوانشغالها بعملها، وتحتاج إلى من يساعدها في انهاء مهام التنظيف، وأحيانا تمر عليه اوقات مناسبات أو عزومات وتحتار فيمن تقدم لها يد المساعدة، لذلك “شركة التقوي” تقدم لها كافة الخدمات المتميزة من أعمال التنظيف والترتيب والتلميع وتنسيق المنزل، ونقدم خدماتنا بكل أمان ودون قلق من استقدام الخادمات للعمل والقلق وعدم استئمانهم علي الممتلكات، فنحن شركة متميزة لنا باع طويل واسم وخبرة رائدة في مجال النظافة والتنظيف، نضمن لك خدمة متميزة، وأسعار خاصة، وأمان تام من أكثر شركة تنظيف المنازل.
ReplyDeleteشركة تنظيف منازل بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف سجاد بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة مكافحة حمام بالرياض
شركة تخزين اثاث بالرياض
تقدم شركة التقوي خدمة مكافحة حشرات بكافة أنواعها الطائرة والزاحفة، وكذلك مكافحة القوارض، للمنازل والشركات والمصانعو لا ننسي خدمة مكافحة الثعابين والزواحف ضمن خدماتن
ا
خدمتنا مميزة في هذا المجال وبرنامجنا في المكافحة مطور بإستخدام أجود أنواع المبيدات الحشرية الآمنة وننفذه بطريقة علمية علي
أيدي خبراء مدربين علي أعلي مستوي وبعد المكافحة نقدم برنامج الوقاية اللازم لضمان جودة الخدمة المقدمة ولضمان عدم وجود أي
حشرات مخبأة أو في أماكن التوالد غير المرئية
مع خدماتنا المتميزة لن تقلق علي مصنعك وأجهزتك ومعداتك ولن يخاف أبناؤك من الحشرات أو القوارض بعد اليوم
. اتصل بنا وتعرف علي عروضنا المتميزة المقدمة من شركة التقوي للخدمات المتكاملة
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة جلي بلاط بالرياض
ReplyDeleteأبرز خدمات مؤسسة الحرمــين للمقاولات العامة بالدمام والرياض
شركه عزل فوم بالدمام
ReplyDeleteشركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة نقل اثاث خارج الرياض
شركة نقل اثاث من الرياض ال دبي
شركة نقل اثاث من الرياض الى الامارات
شركة نقل اثاث من الرياض الى الأردن
شركة نقل عفش بالرياض
فنى تركيب غرف بالرياض
_____________________________________
شراء اثاث مستعمل بجدة
ReplyDeleteشراء اثاث مستعمل جده
شراء الاثاث المستعمل بجدة
شركة تمديد الغاز المركزي بجدة
شركة سباكة بالمدينة المنورة
شركة صيانة افران غاز بجدة
فني تركيب دش بالمدينة المنورة
فني تركيب مطابخ بجدة